5 Kasım 2020

Nevin HALICI ile Türk Mutfağının Orta Asya'dan Günümüze Gelişi

 'Yöremin Yemeği Annemin Emeği' eTwinning Projesi kapsamında, Dünya Rekortmeni Şef Mahmut DOLMACI ile gerçekleştirdiğimiz ilk söyleşimizin ardından, ikinci buluşmamızı Türk Mutfak Kültürü ve Yemekleri Araştırmacısı ve Kitap Yazarı olan Nevin HALICI ile gerçekleştirdik.

    Türk Mutfağının Orta Asya'dan gelişinden Mevlevi Mutfağına kadar öğrencilerimizin merak ettiği tüm soruları büyük sabırla cevapladığı ve projemize yönelik övgü dolu sözleri için Sayın Nevin HALICI'ya çok teşekkür ederiz.

     Ayrıca; projemizi merak edip söyleşimize katılmasıyla bizleri onurlandıran;

- eTwinning Ulusal Destek Servisi İletişim Sorumlusu Sayın Turan GÖRE'ye ;

- Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Sayın Salih CELEPCİ'ye;

- Akyazı Nilüfer Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Sayın Enver EKİCİ'ye ;

- 12 Kasım'da konuğumuz olarak bizlerle 3. kez buluşacak olan Yöresel Yemek Araştırmacısı Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Öğretim Görevlisi Sayın Selma ATABEY'e ;

- Projemize yine sınırsız teknik destek veren eTwinning Bolu İl Koordinatörü Sayın Özlem AKGÜN'e teşekkür ediyoruz.











Hiç yorum yok:

Yorum Gönder