Projenin Yaygınlaştırılması-Bolu İl Milli Eğitim Müdürlüğü

http://bolu.meb.gov.tr/www/yoremin-yemegi-annemin-emegi-projesi-ogretmenlerinden-il-mudurumuze-ziyaret/icerik/2866 

Projemizi Yaygınlaştırmaya Devam Ediyoruz

 Proje isminin yazılı olduğu bıçak ve yöresel yemeklerimizden oluşan proje takvimi yaptığımız onlıne söyleşilerde projemizi yalnız bırakmayan Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih CELEPCİ 'ye tüm ekip adına takdim edilmiştir.

Projemizi Yaygınlaştırıyoruz

 Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut'a Proje ismimizin yazılı olduğu bıçak ve projede yer alan yemeklerden oluşturulan takvim takdim edilmiş. Projeye verdiği desteklerden dolayı tüm ekip adına teşekkür edilmiştir.

Projemize Destek Verenler : Akyazı İlçe Milli Eğitim Müdürü Recep ÖZDEMİR

 Yöremin Yemeği Annemin Emeği Projesi Aralık Ayı Çıktısı '2021 Yöresel Yemekler Takvimi' miz Proje Kurucumuz Ali TOSUN tarafından Akyazı İlçe Milli Eğitim Müdürü Recep ÖZDEMİR'e verilerek proje hakkında bilgiler verilmiş ve projemize destekleri için teşekkür edilmiştir.

Proje Takvimi

Projenin yaygınlaştırılması amacıyla ;

Proje takvimi ve projenin adının yazılı olduğu bıçak tüm ekip adına Nihal KEMER tarafından Mengen Kaymakamı Betül BÜYÜKKILIÇ 'a takdim edilmiştir

 

Projemize Destek Verenler : eTwinning İçerik Geliştirme Ekip Üyesi Bahar Topçu ÇEBİ

 eTwinning İçerik Geliştirme Ekibinde yer alan Bahar TOPÇU ÇEBİ 'ye söyleşimizde misafirimiz olacağı için çok teşekkür ederiz...

Projemize Destek Verenler : YÜCİTA Kurucusu Prof. Dr. YAVUZ TEKELİOĞLU

         Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu Kimdir?

        Akdeniz Üniversitesinden 2009 yılında emekli olan “Tarım Ekonomisi ve Politikaları” olan Prof.Dr. Yavuz Tekelioğlu son 20 yıldır “Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler” konusunda çalışmakta olup bu alanda Fransa Montpellier Akdeniz Tarım Enstitüsü ile birlikte oluşturulan “Akdeniz Araştırma Ağı”nın Türkiye yürütücülüğünü yapmaktadır.

YUCİTA (Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı)

15 Ekim 2012 tarihinde Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu ve Prof. Dr. Selim Çağatay tarafından kurulmuştur.

    YÜCİTA gönüllülük esasına dayanan ve Türkiye’nin birçok bölgesinden, farklı kurum ve kuruluşlardan değişik kesim ve profillerde üyelerden oluşan bir araştırma ağıdır.

Bütün bu süreçler içerisinde YÜCİTA’nın amacı Türkiye’de yöresel ürünlerimizi koruyabilmek için ideal bir Coğrafi İşaretler sisteminin kurulabilmesi, yöresel ürünlere değer kazandırılarak sürdürülebilir kırsal kalkınmanın desteklenmesi ve kültürel ve biyolojik çeşitliliğin korunması konusunda çaba harcamaktır.

            Sayın Hocamıza;

Projemizde size ihtiyacımız var, öğrencilerimiz coğrafi işaretin ne olduğunu sizden dinlemeliler diyerek kendisini söyleşimize davet ettiğimde; “Harika bir proje gençlerimize her zaman ayıracak vaktim var ” diyerek teklifimizi geri çevirmeyip söyleşimizde bizimle olduğu için öğrencilerimiz ve öğretmen arkadaşlarım adına teşekkür ederim…

Projemize Destek Verenler : eTwinning Ulusal Destek Servisi İletişim Sorumlusu Turan GÖRE

 eTwinning Ulusal Destek Servisi İletişim Sorumlusu Sayın Turan GÖRE'ye söyleşimize katılarak projemize destek vereceği için çok teşekkür ederiz.

Projemize Destek Verenler : Mengen Belediye Başkanı Turhan BULUT

 

Turhan Bulut, 1954 yılında Mengen'de dünyaya gelen.

1979'da Gazi Eğitim Enstitüsünden Fen Bilgisi Öğretmeni olarak mezun olan. 

Turizm sektörünün önemli firmalarından birinin Ankara Temsilciliği’nde Ankara Koordinatörü olarak iş hayatına başlayan.

2014’ten bu yana Mengen Belediye Başkanlığı hizmetini yürüten.

 Mengen in aşçılık kültürüne çok değer veren.

Aşçılık ile ilgili eğitim veren okullardan, derneklerden hiçbir zaman desteğini esirgemeyen,

Okullarımızın etkinliklerinde güler yüzü ile daima yanımızda olan,

Yoğun temposunun içerisine projemizi dahil ederek bizi yalnız bırakmayan Mengen Belediye Başkanımıza ekibim adına çok teşekkür ederim. 

Projemize Destek Verenler : MEB MTEGM Sosyal Ortaklar ve Projeler Daire Başkanı Şennur ÇETİN

 

        Milli Eğitim Bakanlığı Mesleki ve Teknik Eğitim Müdürlüğü Sosyal Ortaklar ve Projeler Dairesi Başkanı ŞENNUR ÇETİN konuğumuz olarak bizlerle…

        Şennur Hanım daha önce  yöresel yemekler konusunda bir projeyi yürütmüştür. Hem bu konudaki deneyimlerini paylaşmak hem de  bizlere rehberlik etmesi amacıyla projemizde olmasını önemsiyoruz.

        Davetimizi geri çevirmeyip  bugün bizimle olduğu için Yöremin Yemeği Annemin Emeği proje ekibi olarak teşekkür ederiz.

Projemize Destek Verenler : Mengen Kaymakamı Betül BÜYÜKKILIÇ ve Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih CELEPCİ

        Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri öğretmeni Nihal KEMER ' in kuruculuğunu ,Sakarya Akyazı Nilüfer Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu lisesi yiyecek içecek hizmetleri öğretmeni Ali TOSUN'un kurucu ortaklığını yaptığı Adana, Antalya, Hatay, Mersin, Rize illerimizden toplam 10 öğretmen ve 50 öğrencinin katılımıyla gerçekleştirilecek olan unutulmaya yüz tutmuş  yöresel yemeklerin gün yüzüne çıkarılması, fotoğraflanması, hikayesi olanların yazılması, kayıt altına alınması, tanıtılması ve bu yemekleri öncelikli olarak öğrenci ve ailesinin evde  yapması daha sonra öğrenci tarafından mutfak ortamında diğer öğrencilere aktarımının yapılması, belirlenen bu yemeklerin kitap haline getirilmesi gibi hedefleri bulunan '' YÖREMİN YEMEĞİ ANNEMİN EMEĞİ'' isimli ETWİNNİNG PROJESİ Ekim ayında başlıyor.

Haber Devamı İçin Tıklayınız

Mengen Kaymakamımız Sayın Betül BÜYÜKKILIÇ ve Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürüm Sayın Salih CELEPCİ'ye  projemize vermiş olduğu destekten dolayı teşekkür ederim.