Mengen Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri öğretmeni Nihal KEMER ' in kuruculuğunu ,Sakarya Akyazı Nilüfer Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu lisesi yiyecek içecek hizmetleri öğretmeni Ali TOSUN'un kurucu ortaklığını yaptığı Adana, Antalya, Hatay, Mersin, Rize illerimizden toplam 10 öğretmen ve 50 öğrencinin katılımıyla gerçekleştirilecek olan unutulmaya yüz tutmuş yöresel yemeklerin gün yüzüne çıkarılması, fotoğraflanması, hikayesi olanların yazılması, kayıt altına alınması, tanıtılması ve bu yemekleri öncelikli olarak öğrenci ve ailesinin evde yapması daha sonra öğrenci tarafından mutfak ortamında diğer öğrencilere aktarımının yapılması, belirlenen bu yemeklerin kitap haline getirilmesi gibi hedefleri bulunan '' YÖREMİN YEMEĞİ ANNEMİN EMEĞİ'' isimli ETWİNNİNG PROJESİ Ekim ayında başlıyor.
Mengen Kaymakamımız Sayın Betül BÜYÜKKILIÇ ve Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürüm Sayın Salih CELEPCİ'ye projemize vermiş olduğu destekten dolayı teşekkür ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder